Kokoreç sektöründe kuralları yeniden yazıyoruz! Feda Chrom mühendisliği ve tecrübesiyle geliştirilen Yeni Nesil Otomatik Kokoreç Tezgahı, özel tasarımıyla ustanın en büyük yardımcısı oluyor. Standart tezgahların ötesine geçen bu teknoloji, hem iş gücünden tasarruf sağlıyor hem de etin lezzetini zirveye taşıyor.

İlhamını Evrenden Aldık: Çift Yönlü Dönüş Sistemi

Bu tezgahın en büyük farkı, geliştirdiğimiz otomatik rotasyon sistemidir. Tıpkı Dünyanın hem kendi ekseni etrafında hem de Güneşin etrafında dönmesi gibi; kokoreç şişleri de hem kendi etrafında döner hem de merkezi ateşin çevresinde tur atar. Bu “Gezegen Sistemi” sayesinde:

• Kokoreçlerin her yanı milimetrik bir eşitlikle pişer.

• Sürekli şiş çevirme derdi biter, ustanız servise ve müşteriye odaklanır.

• Et kurumadan, suyu içinde kalarak nar gibi kızarır.

Doğalgaz ve Kömürün Hibrit Gücü

İşletmenizin hızına ve lezzet standartlarına uyum sağlamak için hibrit bir enerji sistemi kurduk.

• Kokoreç ve Izgara Bölümü: Lezzetin kaynağı olan kömürlü ve tuğlalı sistem ile çalışır. Çift katlı kömür haznesi sayesinde ısı kaybı yaşanmaz, yakıttan tasarruf edilir.

• Tava Bölümü: Hız gerektiren tava işlemleri için doğalgazlı ve çift brülörlü sistem entegre edilmiştir. Güçlü ateşleme sistemiyle tantuni, sote veya kavurma işlemlerini saniyeler içinde yapabilirsiniz.

Paslanmaz Çelik ve Size Özel Tasarım

Tamamı gıda uyumlu paslanmaz çelikten üretilen gövde, ağır sanayi tipi tekerlekler üzerinde yükselir. Bu inovatif ürün, sadece teknolojisiyle değil, tasarımıyla da işletmenize değer katar. Not: Bu ürün standart kalıplara sığmaz! İşletmenizin konseptine uygun istediğiniz ölçüde, renkte ve tasarımda özel üretim yapıyoruz.

Geniş Hacim ve Konforlu Depolama

Otomatik sistemin yanı sıra ergonomi de unutulmadı. Tezgah üzerinde ekmeklerinizi sıcak tutabileceğiniz özel ekmeklik, alt kısımda ise malzemelerinizi düzenli tutmanızı sağlayan çift çekmece ve geniş depo alanları mevcuttur.

Teknik Özellikler

• Marka/Model: Feda Chrom Yeni Nesil Otomatik

• Materyal: Paslanmaz Çelik Gövde

• Çalışma Prensibi: Çift Yönlü Otomatik Dönüş (Kendi ekseni ve ateş etrafında)

• Pişirme Sistemi: Kömürlü (Kokoreç/Izgara) + Doğalgazlı (Tava)

• Isı Yalıtımı: Ateş Tuğlalı ve Çift Katlı Kömür Haznesi

• Tava Özelliği: Çift Brülörlü Doğalgaz Sistemi

• Depolama: Ekmeklik, Çift Çekmece, Alt Depo

• Tekerlek: Ağır Sanayi Tipi Taşıyıcı Tekerlekler

• Özelleştirme: İstenilen ölçü ve renkte üretim imkanı.